Das innere Feuer

Nachdem ich Euch gestern etwas Heißes für die Augen und das Gemüt eingestellt habe, wollte ich doch noch eine weitere neue Leidenschaft von mir mit Euch teilen: original indischen Chai selbst zubereiten. Passt ja irdendwie, schließlich sollen die Gewürze ja von innen wärmen.
Also prinzipiell kann sich jeder seine eigene Mischung selbst zubereiten. Verschiedene Gewürze werden mit Tee, Milch und Zucker aufgekocht, abgeschmeckt und abgeseiht. Mehr ist nicht dabei.
Als Gewürze eignen sich: Zimt, Nelken Muskat, grüner Kardamom, Pfeffer und Ingwer. Am besten schmeckt es, wenn man alles selbst zerstampft, bevor man es aufkocht (die Muskatnuss muss man reiben). Wem das zuviel ist, der kann auch Pulver verwenden (für Notfälle!!!).
So geht das Prinzip: kocht reichlich Wasser auf, gebt die Gewürze dazu und lasst das Ganze 3 bis 4 Minutan köcheln, dann vom Herd nehmen, Milch und Rohrzucker dazugeben, wieder aufkochen lassen, den Tee dazugeben, kurz ziehen lassen und abseihen.
Varationen: In Indien wird für gewöhnlich Teepulver verwendet, das einen sehr intensiven Geschmack hat, man braucht dafür weniger. Teeblätter gehen ebenso.
Wer keine Kuhmilch verträgt, kann es ja mal mit Soja oder Mandelmilch versuchen, Soja milch verträgt aber etwas mehr Zucker.
Am besten schmeckt das Ganze mit Rohrzucker gesüßt, normaler Zucker, Honig oder zum Kaloriensparen Stevia Pulver kann man aber auch verwenden.
Also viel Spaß beim Ausprobieren, welches Chai Rezept Euch am Besten schmeckt!

Spice up your life!

In dieser trüben Jahreszeit mangelt es uns allen etwas an dem nötigen Feuer. Nun hat natürlich jeder seine eigene Methode, dies auszugleichen. Glühwein, Lebkuchen, Weihnachtszauber etc. sind beispielsweise gängige Helfer in der dunklen Jahreszeit.
Wem aber eher der Sinn nach etwas südlichem Feuer steht, der sollte mal folgendes Video anschauen. Die Tänzerin versprüht jede Menge Temperament und Feuer!!!

Relativer Luxus

Gestern war ich einkaufen. Eigentlich wollte ich ja nur ein paar Glühbirnen kaufen, aber dann war da der Laden mit den süßen Fun Shirts gleich neben an, und vielleicht wisst Ihr ja wie das ist, ich bin mal wieder schwach geworden. Dabei hatte ich mir ganz fest vorgenommen, nichts mehr zu kaufen, was ich nicht unbedingt brauche. Aber die Verlockungen sind so groß und ausgeklügelt, dass sich immer wieder die eine oder andere in mein Herz windet.
Gut, also frisch eingekauft und nach Hause gedüst (die Glühbirnen habe ich doch tatsächlich vergessen). Vor lauter schlechtem Gewissen habe ich dann mal meinen Kleiderschrank inspiziert: In der Abteilung T-Shirt fanden sich stolze 24 Exemplare.
Wer braucht schon 24 T-Shirts. Bin heftig mit mir ins Gericht gegangen.
Heute morgen dann hab ich durch Zufall eine News auf meinen Screen bekommen. Nicolas Cage sei pleite, weil er wohl vollkommen über seinen Mitteln gelebt habe. Unter anderem ist da die Rede von 22 Autos (plus ein paar Schlösschen und Edelsteinen).

Irgendwie erinnert mich das an was... 22 Autos oder 24 T-Shirts, der Unterschied ist kleiner als man vielleicht denkt. Auch wenn meine erste Tendenz war, meine Verschwendungssucht zu entschuldigen (schließlich erscheint sie ja verschwindend gering im Vergleich). Aber der weisen Einsicht konnte ich mich nicht versperren: Der Unterschied liegt nicht in der Verschwendungssucht, der Unterschied liegt allein in den Möglichkeiten diese auszuleben....
Also, ich gehe von nun an in Sack und Asche und kaufe bis zum Frühling (mindestens) kein neues Shirt. Aber vielleicht könnte ich mir ja doch noch eins gönnen, ein T-Shirt mit Foto von 22 Autos. Als Erinnerung sozusagen.

Zeit für Cocooning

Mitte Oktober und die Temperaturen sind schon fast im Minus-Bereich. Gestern hat´s geschneit!!! Das muss man sich mal vorstellen!
Nüchtern betrachtet heißt das, dass wir nun ein halbes Jahr Kälte, Dunkelheit und potentiell lauernde Erkältungen vor und haben. Unsere treuen Begleiter in dieser Eiswüste sind Rollkragen-Pullover, Erkältungs-Tees und Lammfell Einlagesohlen.
Aber halt - es gibt nicht nur Grund zu klagen. Ist es draußen unfreundlich, kann man es sich schließlich drinnen um so gemütlicher machen. Fast hätte ich Lust mir einen Kamin anzuschaffen ...
Wenn man seinen Fuß nicht nach draußen setzen möchte, muss man sich aber für drinnen auch was Nettes einfallen lassen. Die Kids wollen beschäftigt werden und auch ich hab keine Lust zur Couch-Potato zu mutieren. Also muss ein neues Hobby her. Ein Kinder Billard wäre vielleicht nicht schlecht, schließlich schult das ja auch den Verstand. Die Jungs würden zwar wahrscheinlich eher für Tischfußball oder eine professionelle Dartscheibe stimmen, aber irgendwie sollte es ja für jeden was sein.
Im Herbst und der Vorweihnachtszeit locken ansonsten noch Bastelarbeiten - die haben den Vorteil, dass man sich vielleicht doch noch mal kurz nach draußen traut und sei es nur um etwas Bastelzubehör zu sammeln. Auch Kekse backen ist ja nett...
Also, alles in allem finde ich ein wenig Zeit für gemütliches Cocooning gar nicht so schlecht, wenn da nicht die Rollkragenpullover und die Erkältungstees wären ....

9 Milliarden für Olympia 2016

Seit ein paar Tagen ist die Nachricht raus, dass Olympia 2016 in Rio stattfinden wird. Auch ein Finanzplan steht mittlerweile schon: 9 Milliarden soll der Spaß kosten, so wird heute in den Nachrichten gemeldet.

Ja, klar, ich gönne es Brasilien, wie ich es keinem der anderen Wettbewerver gegönnt hätte. Und es liegt auf der Hand, dass das wohl die geilste Party rund um Olympia wird, die es je gegeben hat.
Dennoch, irgendwie drängen sich mir auch ein paar unangenehme Fragen auf: "Muss erst ein Mega-Sport Event her, um das Geld für den dringend nötigen Aufbau der Infastruktur locker zu machen? Und noch viel wichtiger: was geschieht mit den ganz Kleinen, die vermutlich nicht zu den Gewinnern von Olympia 2016 gehören werden?
Damit meine ich beispielsweise die Straßenkinder, die es ja in Rio immer noch gibt. Oder auch die verarmten Älteren, die sich weder als Hafenarbeiter noch als Hotelangestellte verdingen können.

Der wahre Test für Brasiliens menschlich Entwicklung steht dem Land also noch bevor: Wie schafft man es, den Sprung in die erste Welt zu machen, ohne die Menschen, die diesen Sprung nicht mit machen können, in irgendeiner Weise ungerecht zu behandeln? Denn auch wenn man diese Menschen einfach aus dem Blick der Weltöffentlichkeit schafft, lösen sich die deren Probleme nicht von selbst.
Brasilien, wir warten voller Spannung!

KREUZALLERGIE GEGEN ESCHEN UND OLIVEN

Deutsche Allergiker bekommen in Mittelmeerländern neue Probleme: Klimatische Verschiebungen haben in den letzten Jahren zu einer stärkeren Verbreitung von Eschen (Fraxinus) in Deutschland geführt. Deshalb kommen auch Allergien gegen Eschenpollen häufiger vor als früher, berichtete Dr. Guido Mühlmeier vom Bundeswehrkrankenhaus Ulm. Eschen gehören aber zur Familie der Ölbaumgewächse, ihre Pollen weisen deshalb eine hohe Kreuzreaktivität mit Olivenpollen auf. Naturkosmetik Eschenpollen-Allergiker sollten deshalb bei Urlaubsreisen mit allergischen Reaktionen gegen Olivenpollen rechnen. Eine Entwarnung gibt es dagegen für Feinschmecker: Eine Nahrungsmittelallergie gegen grüne Oliven sei nicht zu befürchten.

Fitness for live - schwitzen für die Frauen

Heute auf dem Weg zum Fitnessstudio, kam mir wieder die spitzen Idee! Also schnell das iPhone ausgepackt um eben die Idee zumindest in Stichworten fest zu halten. Ich kenne mich ja, wenn ich die Ideen nicht sofort festhalte, vergesse ich sie so schnell wieder, so schnell kann ich gar nicht Obstpressen sagen. Ohne mich von irritierten Passanten ablenken zu lassen, halte ich also schnell meine Idee fest ...bin selbst überrascht wie gut mein iPhone die Schrift trotz meinem schnellem Schritt noch erkennt. Aber ich habe mich auch nich umsonst für dieses Modell und nicht das optisch an Krätze erinnernde Blackberry Phone. Gut, die Idee ist nun gesichert ..war ja auch wichtig.

Also ab ins Fitnessstudio zum schwitzen. Angefangen auf dem Laufband. 45Min schwitzen!! Weiter gehts mit Bauchübungen (gaaanz wichtig für die Frauen). Um am Schluss noch etwas für die Schultern, die Oberarme und natürlich (nicht zu vergessen) das Kreuz zu machen. Mein durchgeschwitzes T-Shirt ist das Zeichen nun aufzuhören. Im Gegensatz zum T-Shirt, welches mir sofort bemerkbar macht - "du bist fertig", sagen mir das meine Muskeln leider immer erst am Nächsten Tag, das dann aber umso durchdringender. Außerst ungünstig muss ich sagen. Da ich beruflich vor dem PC sitze sind Übungen für das Kreutz ein absolutes muss, wenn nicht der Hauptgrund aus welchem ich mich diesen Qualen aussetze. Okay, die Frauen sind da sicher nicht ganz unwesentlich.

Aber zurück zum Thema. Nach dem schwitzen, duschen und frisch machen sitze ich also im Cafe des Fitness Studios und sinniere bei einem Vitaminshake vor mich hin. Ahh, da war doch die Idee, welche ich mir gesichert hatte. Was war das noch eben? Stimmt, habs ja im iPhone. Jetzt komme ich auch zum Punkt meiner Geschichte. Kennt Ihr das auch? Ihr habt das Gefühl DIE Idee zu haben, schreibt diese nieder und als ihr sie 5Min oder 5Tage später wieder betr4achtet denkt Ihr nur ...wtf!!?
Was fürn Hirnschiss habe ich denn da festgehalten? Was bitte hat mich da denn geritten?

Und genau so war es auch. Ich betrachte die Idee und wundere mich nur ...mehr als die Idee zu hinterfrage, hinterfrage ich was mich denn da (wollte eben wieder schreiben) geritten hatte. Was auch immer es war, es war nicht gesund. Wenn ich Drogen nehmen würde, würd ich mir selbst vorschlagen weniger davon zu nehmen. Doch diese Ausrede fällt bei mir weg. How ever ...muss es eben unter "dumm gelaufen" abhaken.

Um mich abzulenken und auf ein paar neue frische Gedanken zu kommen, surfe ich dank also noch einige Minuten YouTube, Twitter und noch ne Menge anderer Seiten ab. Was ein Glück hab ich mobiles Internet.Aha, es gibt also in Österreich bald das neue HSDPA+, welches bis zu 28Mbit/s liefern soll. Sauerei, in Deutschland werden uns momentan "nur" Verbindunggeschwindigkeiten von bis zu 7,2Mbit/s gestellt. HSDPA Datenbeschleunigung macht es möglich.

Hoffentlich kommt das auch in Kürze auf uns zu. Dann kann ich hier nicht nur YouTube Videos betrachten, welche eine *hust* bescheidene Qualität liefern, dann sind sicher auch HD Filme auf meinem iPhone möglich.

Mein Fazit: Natürlich werde ich die nächste, und auch alle weiteren Ideen festhalten,dies auch wieder sofort und natürlich in Stichworten weils schnell gehen muss (auch wenn ich Gefahr laufe mein Kauderwelsch später nicht mehr zu verstehen). Die Hoffnung stirbt zuletzt ..also warte ich noch auf die Idee.

Ihr fragt euch jetzt vielleicht...
Von was für ner Idee redet der da verdammt nochmal?!
Wer aufmerksam meinen Blog verfolgt, bekommt in Zukunft die Auflösung ;)

So far.
sash